Август 2010

Как выбрать качественный сыр или сливочное масло

Как правило все продуктовые магазины закупают молочные продукты оптом. Именно поэтому невозможно уследить за каждым товаром в отдельности, в частности за его качеством. Всегда есть вероятность покупки товара низкого качества. Продажа сыров и продажа масла сливочного, а также их последующее хранение осуществляется при условиях, утвержденных заранее, но эти условия не всегда соблюдаются по ряду причин.
Именно поэтому прежде, чем нести домой купленный сыр, для начала, необходимо проверить его качество и срок годности. Очень часто мы видим в продаже сырные нарезки, где тоненькие кусочки упакованы в пищевую пленку. Необходимо знать, что подобный вид товара хранится не более 1-2 суток.
Если же вы покупаете сыр от большой сырной головки, то вы имеете право снять пробу, что значительно упростить ваш выбор. Поверхность у хорошего сыра не должна быть влажной или иметь белый налет, если только это не специальный сорта, где подобный налет является особенностью сорта. Если нарушений при производстве и хранении не было, то продукт не должен иметь неприятный запах, неравномерный окрас, трещин и липких поверхностей.
Сорта сыра, которые вызрели, имеют однородный желтый окрас. Сыр с мелкими глазками свидетельствует, что производство сыра выполнено с нарушениями технологий. Рваный рисунок поверхности бруса свидетельствует о низком качестве молока, с помощью которого выполнено производство сыра. Довольно распространенным является немного горьковатый привкус сыра «Российский», это может следствием ненадлежащего качества молока.
Что касается сливочного масла, то при выборе необходимо учитывать следующие признаки по существующему ГОСТу 37-91 «Масло коровье» у сладко-сливочного несоленого масла должны быть: 
вкус и запах — чистые, без посторонних привкусов и запахов, характерные для сливочного масла, с привкусом пастеризованных сливок или без него;
консистенция — однородная, пластичная, плотная;
поверхность на разрезе — слабо-блестящая и сухая на вид или с наличием одиночных мельчайших капель влаги;
цвет — однородный по всей массе, от белого до желтого.

Бестраншейное строительство газопровода под рекой Амударья в Республике Узбекистан

В настоящее время существует несколько способов бестраншейного строительства трубопроводов и других коммуникаций. Каждый из них завоевал признание в конкретных условиях строительства трасс с различной спецификой. В настоящей статье речь пойдет о современной бестраншейной технологии подземной прокладки трубопроводов методом горизонтально-направленного бурения (ГНБ).

Развитие трубопроводного транспорта является задачей государственной важности. В то же время газотранспортная система является наиболее уязвимым звеном нефтегазового комплекса. Возрастающие объемы добычи нефти и газа требуют решения вопросов строительства новых трубопроводов, реконструкции существующих. Строительство трубопроводов осложняется наличием на пути трассы препятствий естественного и искусственного происхождения. Особенную сложность представляет преодоление водных преград. Именно в труднодоступных местах прохождения трасс наиболее востребована бестраншейная технология ГНБ.

Бестраншейным строительством трубопроводов и других инженерных коммуникаций методом горизонтально-направленного бурения Тюменское российско-германское предприятие ЗАО «Строймашсервис» занимается второе десятилетие. Более 3500 подземных переходов общей протяженностью свыше 360 000 метров были построены специалистами предприятия за этот период в 44 регионах РФ и за ее пределами. В настоящее время предприятие располагает семью установками ГНБ Vermeer Navigator силой тяги от 3,1 тн до 45,4 тн и полным парком спецтехники, позволяющими работать в диапазоне диаметров стальных и полиэтиленовых труб от 32 мм до 1000 мм с максимальной протяженностью 900 метров в грунтах различной сложности.

Буровые комплексы ЗАО «Строймашсервис» обладают высокой мобильностью. География их работ распространяется от Санкт-Петербурга до Читы, от п. Пурпе на севере Тюменской области за Полярным кругом до республик Средней Азии. Именно в Республике Узбекистан в январе 2006 года ЗАО «Строймашсервис» закончило работы по строительству подводного перехода через реку Аму-Дарья.

Под угрозой потери газоснабжения оказался Амударьинский район Республики Каракалпакстан Республики Узбекистан, где проживают более 150 000 жителей. Коррозийные процессы привели в негодность действующий газопровод. Осенью 2005 года подача газа по нему была прекращена. Сооруженный временный газопровод по дну реки Аму-Дарья не выдерживал нагрузок. Наступающий зимний сезон требовал неотложного решения проблемы газоснабжения района.
Для бесперебойного газоснабжения Амударьинского района в 2005 году было запланировано строительство основной нитки газопровода-отвода. Проектом предусматривалось строительство подводного перехода через реку Амударья бестраншейным методом горизонтально-направленного бурения стальной трубой диаметром 325 мм.

Генеральным подрядчиком строительства газопровода выступала НХК «Узбекнефтегаз». Контракт на строительство подводного перехода через р. Амударья был заключен с ЗАО «Строймашсервис» г.Тюмень.

Поздней осенью 2005 года начались подготовительные работы. В сжатые сроки ЗАО «Строймашсервис» осуществил поставку 1000 метров бесшовной цельнотянутой стальной трубы диаметром 325х10 мм (ГОСТ 8732-78, сталь 20), имеющей усиленную трехслойную изоляцию экструдированным полиэтиленом. Была выполнена перебазировка установки горизонтально-направленного бурения Navigator D100х120 фирмы Vermeer (США), спецтехники, бентонита и полимеров тремя авиарейсами ИЛ-76, что позволило значительно сократить сроки подготовительных работ.

На строительной площадке специалисты ЗАО «Строймашсервис» бок о бок трудились с представителями местных строительных организаций ДП «Ургенчтрансгаз», УП «Хива НГС» ОАО «Юггазстрой» и др., которые провели работы по сварке трубы, предоставили дополнительную спецтехнику, специалистов и рабочих, обеспечили освещение обеих строительных площадок на берегах реки, подвели газ для круглосуточного подогрева воды, которая помпой закачивалась из реки в специальные емкости объемом 70 куб. метров. От действующего газопровода был проложен отвод стальной трубой ø 15мм длиной 200 метров.

Выполнение проекта огромной социальной значимости привлекло внимание как представителей местных органов власти, среди которых были хаким Амударьинского районного хакимията, губернатор области, мэр г. Мангит, генерал МЧС хакимията и др., так и местных жителей и аксакалов, которые с большим уважением относились к строителям. Обстановка на стройплощадке отличалась доброжелательностью и слаженностью работ.

Работы по строительству подземного перехода проводились в тяжелейших климатических условиях. В день затягивания трубы в горизонтальную скважину температура воздуха опустилась до -33˚С. На противоположном берегу реки трубоукладчики не смогли включиться в работу. Труба была освобождена, дальнейшее ее продвижение осуществлялось на роликовых опорах силами установки ГНБ Navigator D100x120, что требовало проведения повторной изоляции ее стыков, которая выполнялась непосредственно перед входом трубы в скважину.

Несмотря на все трудности, работы по строительству подводного перехода были успешно завершены. Нагрузка на установку ГНБ Navigator D100х120 находилась в пределах 60-65%. Максимальное тяговое усилие на установку составило 30 тн. Протяженность подводного перехода составила 738 метров. Наибольшее заглубление трубопровода под дном реки составило 12 метров. Консультационную поддержку выполнения проекта осуществило Московское представительство фирмы VERMEER Steinbruck Export GmbH. Работы, проведенные ЗАО «Строймашсервис», получили высокую оценку заказчика.

За выполнением проекта с волнением следили не только в Республике Узбекистан, но и в России, поскольку в укреплении партнерских связей в области экономического сотрудничества заинтересованы обе стороны. Успешное завершение строительства газопровода под рекой Аму-Дарья имело громкий резонанс в средствах массовой информации обеих стран.
Взаимоотношения России и стран Средней Азии в нефтегазовой сфере неуклонно укрепляются. В свете происходящих на высоком уровне событий у ЗАО «Строймашсервис» есть обоснованные надежды на продолжение взаимовыгодных партнерских отношений с предприятиями ТЭК этого региона.

Удаление вирусов

Какой антивирус лучше? Ни для кого не секрет, что всемирная паутина, далеко не безопасная среда: обычный пользователь занимаясь web-сефингом подвергается очень большой опасности заражения компьютерным вирусом. И совершенно не важно, что вы посещаете только «правильные сайты», а на всякие там порносайты – ни ногой 🙂  Ваш старый – добрый новостной сайт или скажем, какой-нибудь варезник может быть банально взломан и заражен вирусом/вирусами. Конечно, администратор этого сайта спохватится и ликвидирует брешь в защите… но на это может уйти определенное время, обратно пропорциональное его квалификации. А за это время, ни о чем не подозревающие пользователи «нахватают» целые букеты и коллекции разноообразных вирусов. Недавно, один из моих клиентов побил очередной рекорд: около 12.000(!) файлов (в основном в /temp) 5-6 разновидностей троянов на ноутбуке под управлением Vindows Vista. Конечно, ни компания-производитель, ни Microsoft тут непричем. А «причем» здесь отсутствие защиты, т.е. антивирусной программы. После успешного удаления (ненавижу фразу «лечение вирусов»…) вирусов, мне был задан естественный вопрос: «-А какой антивирус лучше установить?»

Действительно, какой?
Давайте разберемся. Антивирусные программные продукты можно условно разделить на две категории: действительно качественные антивирусы и программы называющие себя таковыми.
Хочу сказать, что все нижеизложенное – мое личное мнение, основанное на огромном количестве случаев заражения компьютеров как частных лиц так и организаций. К действительно достойным внимания можно отнести: Kaspersky Antivirus, Dr.Web, AVZ, Norton, Outpost (это Firewall). Разумеется, вы должны понимать, что даже находясь под защитой одного из вышеперечисленных программных продуктов ваш компьютер не защищен от угроз на 100% т.к. это в принципе не выполнимо по следующим причинам:

* Вирусописатели всегда на шаг вперед.
* Даже такие титаны как Dr.Web могут ошибаться (вспомните недавнее ложное срабатывание и удаление файла ctfmon.exe) Причина такого «бага» по словам Игоря Данилова – человеческий фактор. Ну что ж, все могут ошибаться… От этого данный антивирус ничуть не стал хуже!
* Вирусы склонны постоянно мутировать, что усложняет их поиск.
* Неграмотные действия пользователя, могут свести на нет работу любого антивируса (да и вообще, всю работу…)
* Базовые версии, в отличии от полнофункциональных (обычно, с приставкой в названии Internet Security) антивирусов не обязаны защищать от всех известных типов угроз.

В любом случае я советую использовать лицензионные продукты именно этих компаний.  Пиратские ключи активации быстро блокируются и такой антивирус становится ни на что не годным.
Об остальных же, особенно Free (бесплатных) лучше отозваться словами Игоря Данилова, руководителя компании Dr.Web:
«- То, что сейчас происходит на рынке, вообще не поддается никакому описанию. Здесь сегодня присутствуют программные продукты, которые просто технологически не могут находиться в стане антивирусов, потому что по своему уровню, если говорить утрировано, это продукция хорошего ученика 11-ого класса. Причем все они называют себя лидерами.»

Более подробно на сайте ремонт компьютеров Киев

Ремонт компьютеров. Как избежать мошенников?

Ремонт компьютеров. Мошенничество
IT, (информационные технологии) — модное современное слово: им используются как профессиональные инженеры, так и люди выдающие себя за таковых и предлагающие
услугу ремонт компьютеров сомнительного качества неискушенному потребителю.
Расплата за пользование (не бесплатное, заметьте!) услугами таких «специалистов» — потраченные впустую деньги, время и нервы.
А иногда и полность неремонтопригодный аппарат, который уже не восстановит ни один сервисный центр по ремонту компьютеров.
Что бы осуществлять ремонт компьютеров IT инженер должен иметь профильный диплом и опыт работы по специальности. За плечами дипломированного, опытного
специалиста, большая теоретическая и практическая база знаний. Он ничего не делает наугад: ремонт компьютеров не терпит «тыкания пальца в небо»…
Так как же отличить настоящего специалиста от делитанта жаждущего «халявы»? На самом деле, очень просто! У делитанта (любителя, мошенника, называйте как хотите)
на все один ответ: -Я сейчас переустановлю вам Windows и все заработает! Вирусы, сбои, системные ошибки, все лечится бездумной переустановкой системы…
Такие горе-специалисты, блаженны в своем глубочайшем неведении. Меня и моих коллег, судьба неоднократно сталкивала с подобными людьми…
И всегда удивляло то, что подобные люди никогда не обременяли себя знаниями в сфере IT (научился устанавливать Windows и подключать DVD? все, смело
можно называть себя айтишником, сисадмином, хакером, прости Господи… и бегом предлагать свои услуги), а институты, книги, самообразование — это для
«ботаников»!
Рынок услуг ремонт компьютеров захлестнула волна дилетантов и простой пользователь (читай — клиент) должен уметь отличить специалиста от дилетанта.
Опираясь на свой опыт могу предложить пару пунктов дабы внести ясность и поставить точку в этом вопросе.
Настоящий IT инженер (сисадмин, проще говоря) имеет:
1. Профильный диплом (это, конечно, не всегда так, ибо самообразование и мозги еще никто не отменял)…но все же…
2. Опыт работы системным инженером. Заметьте — именно инженером, а не прокладчиком кабеля, установщиком модемов или сотрудником службы поддержки у
местного провайдера.
3. Собственные  проекты, наработки, программы.
4. Может подробно объяснить все выполняемые действия: как он это делает и почему именно так.
5. устраняет конкретную поломку, а не лечит все бездумной переустановкой Windows. Помните Льюисса Кэрролла? «А у королевы был на все один ответ -Отрубите
ему голову!»
Надеюсь, мои советы помогут уберечь Вас от компьютерных мошенников и услуг «ремонт компьютеров» сомнительного качества.

Я и мои коллеги, всегда рады видеть Вас на сайте Ремонт компьютеров. Киев, левый берег и с удовольствием ответим на интересующие Вас вопросы.
Шпак Юрий Анатольевич. Инженер компьютерных систем.

Генераторы и особенности их применения

Современному человеку все сложнее становится переносить отсутствие «цивилизации». Сейчас практически невозможно представить наш быт без каких-либо электроприборов.
Особенно в летний период, когда большинство людей, по возможности, уезжает на дачи и в загородные дома — перебои, к примеру, с электроэнергией могут принести огромные проблемы, особенно, если вам необходимо использовать электроинструменты.
В подобных ситуациях трудно переоценить значение генераторов в Брянске. Кроме этого они могут стать и резервными источниками электропитания при аварийных отключениях основной энергопоставляющей сети.
Существует два основных типа электростанций: дизельные и бензиновые. Бензиновые электростанции применяют в качестве непрерывного источника энергии продолжительностью действия от 4 до 11 часов. Наиболее удобен при отключении электроэнергии или в местах, где ее нет. В последнее время стали широко применяться при выезде на природу, для дачи.
Дизельные генераторы используются в качестве основного или дополнительного (аварийного) источника электроэнергии. Для автономного энергоснабжения строительных площадок, поселков и предприятий. Имеют, как правило, более продолжительный ресурс работы, но из-за высокой стоимости не получили широкого распространения при бытовом использовании.
При выборе необходимого вам генератора в Брянске, не стоит руководствоваться исключительно мощностью и ценой прибора, как это часто бывает — необходимо выбрать надежного производителя, предоставляющего гарантию на свой продукт.

Алкопром Пенза сохраняет традиции города

Любое «застолье» в нашей стране невозможно представить без исконно русского напитка – водки. А ведь когда-то она была известна, как лекарство. К концу XVI века водка распространялась в Европе в качестве охмеляющего напитка. Длительное время показателем ее качества была способность гореть, что говорит о ее крепости, превышающей 50 градусов. Водка, которая известна нам в настоящее время сильно отличается от ее «предшественницы».

Нынешний состав был вычислен благодаря великому русскому ученому Дмитрию Ивановичу Менделееву. Еще в начале своей научной деятельности ученый заметил, что при смешивании литра воды и литра спирта объем смеси будет меньше, чем два литра. В результате этих наблюдений, Дмитрий Иванович написал докторскую диссертацию «О соединении спирта с водой». В течение полутора лет он искал оптимальное соотношение воды и спирта в водке. В результате расчетов была получена цифра, которая уже на протяжении многих лет известна каждому – 40 градусов. Именно при такой концентрации спирта его водный раствор отличается максимальной однородностью, выделяет наибольшее количество тепла при употреблении и меньше обжигает пищевод. Открытие Менделеева было сразу же признано и оценено русской и мировой общественностью.

Алкоголеметрические таблицы Менделеева были приняты как эталонные при утверждении государственных стандартов в Голландии, Германии, Австрии и, в 1924 году, Советской России. А полученный в результате исследований состав водки, был запатентован российским правительством под названием «Московская особая».

Спустя много лет водка стала «национальным» напитком, а также получила распространение по всему миру. Напиток остался неизменным, перемены коснулись только формы и названия. Разнообразие в наименованиях данного товара не знает границ. Например, водка «Бабья доля», «Волженка», «Ледяной дом», «Пшеничная». На территории России даже есть города, которые могут похвастаться столетней историей производства данного вида спиртного напитка. К ним можно отнести город Нижний Ломов в Пензенской области, на территории которого размещается завод по производству ликеро-водочных напитков — ООО Алкопром Пенза.

Благодаря широкому ассортименту товаров и наименований на самый изысканный вкус, компания Алкопром Пенза подтверждает уже существующий статус города с его богатой историей.

Силовой кабель

1. Силовой кабель производится на кабельных заводах и по конструкции бывает с медной или алюминиевой токопроводящей жилой.

2. Жила в кабелях может быть круглой и секторной формы, однопроволочная или многопроволочная.

На сегодняшний день силовые кабели являются самой многочисленной группой, нашедшей широкое применение в различных областях промышленности и народного хозяйства от подключения различных стационарных установок (с прокладкой кабелей силовых в помещениях, на эстакадах, на открытом воздухе, в траншеях и земле), до применения во взрывоопасных зонах и на атомных станциях.

К силовым кабелям относится также кабели ввгнгls, которые предназначены для передачи и распределения электроэнергии в стационарных установках на номинальное переменное напряжение 660 и 1000 В или соответственно при постоянном напряжении 1000 и 1500В.

Кабели ввгнгls, изготавливаются для общепромышленного применения и атомных станций (АС) при поставках на внутренний рынок и на экспорт.

ВБбШвнг кабели, которые предназначены для передачи и распределения электроэнергии в стационарных установках на номинальное переменное напряжение 660 В и 1000 В частоты 50 Гц.

Кабели применяются для прокладки в земле (траншеях), помещениях (в том числе пожароопасных), туннелях, каналах, шахтах (кроме прокладки в блоках), а также на открытом воздухе, если кабель не подвергается значительным растягивающим усилиям, но при наличии опасности механических повреждений в процессе эксплуатации.

Поиск
Техника
Архивы

Вы просматриваете архив блога Техника - людям за Август 2010 .

Обновления
Новые статьи

Последние комментарии
Исправленая тема от Thomas W.P. Slatin.
Business Key Top Sites